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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine anglaise moderne
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +44 1227 273370
- Site web : https://www.thesportsmanseasalter.co.uk
Description
An inn has stood here since 1642 and The Sportsman’s reputation continues to bring diners from across the country to this windswept spot by the sea wall. The Thames Estuary provides wonderfully fresh fish and oysters, and the adjacent marshes, woodlands and soils provide meat, game and vegetables. While the place has a comfortingly traditional feel, the dishes mix old favourites (like pot-roast pork loin) with newer ideas. The cooking is assured and satisfying, with seamless flavour combinations and an understated level of complexity. Wooden cabins in the garden are available for a peaceful night's rest.
Localisation
Où mangerà proximité
- The Rock LodgeEnviron 40 £GB4.79 km - 15-17 Oxford Street, Whitstable CT5 1DB
- Whitstable Oyster Company££MICHELIN 20244.87 km - Royal Native Oyster Stores, Horsebridge, Whitstable CT5 1BU
- The Hare at BleanEnviron 25 £GB7.73 km - 4 Blean Hill, Canterbury CT2 9EF
Plus de restaurants à Whitstable
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert10.3 km - St Dunstan's Street, Canterbury CT2
- Le Guide Vert10.7 km - St Peter Street, Canterbury CT1 2BQ
- Le Guide Vert11 km - High Street, Canterbury CT1 2BD
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