33 place Charles-de-Gaulle, 50380 Saint-Pair-sur-Mer
Itinéraire
Cuisine traditionnelle,Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
Cuisine traditionnelle
Cuisine moderne
Accès handicapés
Repas en terrasse
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Au cœur du village, sur la place du marché, la cheffe Charlotte Gondor et son compagnon Maxime Zesir passionné de sommellerie ont ouvert ce petit bistrot attachant et vivant à la déco plutôt éclectique (affiches sur le vin, moulin à poivre, ouvrages sur la Normandie). Originaire du nord Cotentin, la cheffe, qu’on a connu parisienne (à l’Envie du Jour), distille une cuisine savoureuse bien ancrée dans une tradition qu’elle remet au goût du jour, voire même qu’elle bouscule (comme avec le dessert à la betterave). Produits de saison mais aussi locaux et normands sont sollicités. Formule déjeuner qui change tous les jours ; des assiettes à partager le weekend et, entre autres, un iconique carré d’agneau des prés salés…