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- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 2 51 75 69 36
- Site web : http://www.topaze.restaurant
Description
Dans le centre-ville, un couple de professionnels (qui s’est rencontré à Ze Kitchen Gallery de William Ledeuil à Paris), lui en cuisine, elle au service, a taillé ce bijou gourmand chaleureux et intime ! Dans l'assiette, le chef se révèle un orfèvre qui ne laisse rien au hasard : produits frais et locaux choisis selon l’arrivage, cuissons douces et précises, parfums et couleurs. On s’est régalé d’un tartare de bœuf et de son crémeux glacé aux huîtres, ponctué de quelques salicornes ; d’un pavé de cabillaud nacré en croûte de sésame et de sarrasin torréfiés et nappé d’un succulent jus de coques safrané.
Localisation
Où mangerà proximité
- By Self RestaurantEnviron 15 €705 m - 1 Parc du Marche, 44600 Saint-Nazaire
- De Hammamet à MarrakechEnviron 25 €1.26 km - 31 Avenue Albert de Mun, 44600 Saint-Nazaire
- DuskEnviron 20 €1.33 km - 2 Bd de l'Atlantique, 44600 Saint-Nazaire
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert1.71 km - Boulevard de la Légion-d’Honneur, 44600 St-Nazaire
- Le Guide Vert2 km - Avenue de la Forme-Écluse, 44600 St-Nazaire
- Le Guide Vert2.07 km - Sur le toit de la base Sous-Marine, 44600 St-Nazaire
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