€€€
La Table du Monastère de Saint-Mont
627 rue Bernard-de-Tumapaler, 32400 Saint-Mont
Itinéraire
Cuisine moderne
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parking
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Dire que c'est un lieu chargé d'histoire est un euphémisme : ce monastère, plusieurs fois reconstruit depuis le Moyen-Age, se trouverait sur l'emplacement d'un ancien oppidum romain. Protégé par le vignoble de Saint-Mont, il sert aujourd'hui d'écrin à la table gastronomique de Jean-Paul Tossens. Le chef y revisite la cuisine française à travers une cuisine de saison, émaillée de produits nobles, que l'on déguste dans un cadre élégant. Il est possible de prolonger le séjour grâce aux chambres, à la piscine et au spa. Restauration plus simple au bistrot "Les Bérets Noirs".
Localisation
Où mangerà proximité
- Les Berêts NoirsEnviron 35 €119 m - 627 Rue Bernard de Tumapaler, 32400 Saint-Mont
- FumiEnviron 90 €120 m - 627 Rue Bernard de Tumapaler, 32400 Saint-Mont
- SolencaEnviron 23 €15.9 km - 984 Av. de Daniate, 32110 Nogaro
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