- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Cuisine régionale
- Parking
- Vue
- Visa
Informations pratiques
Description
René, le père, et Maxime, le fils : un duo qui exprime l’âme d’un terroir, en mêlant une attention scrupuleuse au produit et une inspiration de chaque instant pour revisiter les spécialités régionales. Le fromage, les poissons de lac, ainsi que les herbes et baies que René va cueillir au quotidien, sont la base d'une cuisine "intelligente mais compréhensible". Ici, tout est imaginé en famille, puisque mère, fille, belle-fille et gendre travaillent ensemble en salle et à l’intendance. Sachez enfin que l'on vous accueille aussi pour la nuit : dans un chalet mitoyen, chambres et suites du dernier chic montagnard vous tendent les bras.
Localisation
Où mangerà proximité
- Simple et Meilleur€€MICHELIN 2024989 m - Place Notre-Dame, quartier de Caseblanche, 73440 Saint-Martin-de-Belleville
- La Ferme de la ChoumetteEnviron 23 €1.05 km - Les Menuires Les 3 Vallees, 73440 Les Belleville
- Au TorèEnviron 65 €1.16 km - 118 Rue Notre Dame, 73440 Les Belleville
Plus de restaurants à Saint-Martin-de-Belleville
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert695 m - Route des Ménuires - St-Marcel, 73440 Les Belleville
- Le Guide Vert1.39 km - Place de l’Église, 73440 St-Martin-de-Belleville
- Le Guide Vert1.4 km - Rue de la Croix-de-Fer, 73440 St-Martin-de-Belleville
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