11
€€
Le Jardin Délice
23 boulevard Duponchel, 22380 Saint-Cast-le-Guildo Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Au cœur de cette station balnéaire de la Côte d’Émeraude, ce restaurant à la déco pimpante est dirigé par deux talents confirmés qui ont fréquenté les grandes adresses. À sa table, Julien Gourmelen veut rendre hommage aux goûts et aux produits de sa Bretagne natale. Asperges blanches rôties, émulsion au lait d’amande, haddock, kumquat, herbes fraîches ; filet de pagre croustillant, barigoule d’artichauts, coriandre : ce cuisinier expérimenté s’engage dans chaque assiette et on lui en sait gré. Accueil tout sourire et service bien rythmé de la compagne du chef, Adeline Moiroud.

Localisation

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