4
€€
L'Escoubille
56 rue des Barillettes, 73230 Saint-Alban-Leysse Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Le nom de ce restaurant d'allure contemporaine avec terrasse et rooftop rend hommage à un ragoût traditionnel, spécialité de Gignac dans l'Hérault, que l'on concoctait dans la famille du chef. Ce dernier réalise une bonne cuisine de saison à prix raisonnable : rouget barbet snacké, fenouil, câpres et olives ; râble de lapin, crème d'ail et tarte fine aux champignons ; cheesecake aux fraises...

Localisation

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