7
€€€
Sumac
Cap Norfeu 22, 17480 Roses Itinéraire
Cuisine du marché,Cuisine de saison

Informations complémentaires

  • Cuisine du marché
  • Cuisine de saison
  • Air conditionné
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

The culinary focus in this family-run restaurant, the name of which refers to a type of condiment commonly found in the Middle East, is on local, market-fresh ingredients. The chef, who has developed his skills working alongside culinary maestros such as the late Santi Santamaría, showcases his art on a classically focused à la carte with a modern touch, as well as an impressive set menu. Wagyu from the Empordà is also an option here.

Localisation

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