€€€
Informations complémentaires
- Cuisine française créative
- Menu végétarien
- Repas au comptoir
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Restaurant 1857 achieves its goal of being chic but by no means stuffy. A narrow street leads to this former coach house – an elegant combination of authenticity and contemporary class. Joke, the charismatic maître d', presides front of house; chef Joey conjures up creative and at times complex cuisine that is technically and visually impressive. A game sauce enhanced with hints of coffee, or dairy cow beef given depth of flavour by a meat jus seasoned with koji and fermented ingredients – diners will be swept along by this modern fusion of vegetables and global influences.
Localisation
Où mangerà proximité
- De SinjoorEnviron 19 €182 m - Bloemenmarkt 4, 4701 JB Roosendaal
- IrodionEnviron 25 €251 m - Raadhuisstraat 41, 4701 PL Roosendaal
- Le JardinEnviron 40 €6.18 km - Rucphenseweg 24, 4715 TD Rucphen
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert114 m - Kerkstraat 1, 4701 JS Roosendaal
- Le Guide Vert5.28 km - 4724 Wouw
- Le Guide Vert7.63 km - Markt 31, 4731 MM Oudenbosch
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