Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Cuisine anglaise moderne
Cuisine régionale
Parc ou jardin
Parking
Accès handicapés
Menu végétarien
Voiturier
Amex
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
This beautifully decorated, formal restaurant occupies what was once the music room of this sumptuous and luxurious 17C country house. Shaun Rankin’s creative, modern cooking is a perfect fit for these surroundings and is inspired by his childhood memories and an insider’s knowledge of the area. There is a bounteous larder in Yorkshire and the tasting menu, which flows in a skilled way, focuses on its very best produce. Adding to the experience is a well-organised and professional service team.