5 rue Principale, 68500 Rimbach-près-Guebwiller
Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine régionale
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Cuisine régionale
Parc ou jardin
Parking
Accès handicapés
Menu végétarien
Repas en terrasse
Amex
Mastercard
Visa
Maestro
Informations pratiques
Description
Cette maison célèbre toujours le terroir et la tradition (presskopf, cuisses de grenouilles, la chasse...), mais la jeune génération entend la faire entrer dans la modernité avec plats et dressages plus contemporains (poulpe et bouillon miso, ou poitrine de cochon confite avec jus façon barbecue et chimichurri). Chambres sobres pour prolonger l'étape.