€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parc ou jardin
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 3 89 86 05 75
- Site web : https://auberge-parc-carola.com/
Description
Dans ce joli pavillon à quelques pas de la source Carola, la cheffe Michaela Peters continue de régaler les gourmands. Avec son compagnon pâtissier, elle signe une cuisine sincère et inspirée, à l'instar de son œuf bio d'Alsace à 64° aux truffes d'été, mousseline de pomme de terre nouvelle, ou ses côtelettes de sanglier grillées au poivre de Kampot, chou kale braisé au lard de Colonnata... Agréable terrasse sous les arbres.
Localisation
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- Au Relais des Ménétriers€€MICHELIN 20241.03 km - 10 avenue du Général-de-Gaulle, 68150 Ribeauvillé
- Le Cammissar€€€MICHELIN 20241.27 km - 81 Grand'Rue, 68150 Ribeauvillé
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