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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 3 85 31 03 55
- Site web : http://www.la-huchette.com/fr
Description
Après un long passage à La Marelle, dans les environs de Bourg-en-Bresse, Sandra et Didier Goiffon ont pris leurs quartiers aux portes de Mâcon. L'auberge, datant des années 1950, a été joliment restaurée tout en conservant son cachet historique, et notamment ces fresques de chasse de la maison alsacienne Zuber. Là, le chef propose la cuisine qui lui ressemble : récréative et spontanée, basée sur des produits de choix (maraîchers du val de Saône, par exemple), avec juste ce qu'il faut de créativité. Bref, c'est un plaisir, que l'on peut même prolonger en réservant l'une des confortables chambres.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le Saint Laurent - L'Esprit BlancEnviron 35 €3.45 km - 1, quai Bouchacourt, 01750 Saint-Laurent-sur-Saone
- LE TAJ MAHALEnviron 27 €3.67 km - 264 Quai Jean Jaures, 71000 Macon
- La Table Bâgésienne€€MICHELIN 20243.68 km - 19 Grande-Rue, 01380 Bâgé-le-Châtel
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert3.55 km - Pont St-Laurent, 71000 Mâcon
- Le Guide Vert3.76 km - 22 rue Dombey, 71000 Mâcon
- Le Guide Vert3.77 km - 240 rue de Strasbourg, 71000 Mâcon
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