€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Mastercard
Informations pratiques
- Téléphone : +33 5 49 92 29 47
- Site web : https://www.papilles-poitiers.fr
Description
Fils et petit-fils de restaurateurs, Sébastien Boireau a pourtant embrassé une autre carrière avant de succomber aux saveurs de la gastronomie. Derrière une petite devanture élégante au cœur de la ville, cet enfant de la balle s’est taillé une salle tout en épure avec fauteuils en bois et assise en cuir crème, murs blancs, miroirs végétalisés. Dans l’assiette, il convainc avec une cuisine fraîche et moderne, assez épurée, à l’image du décor : carpaccio de Saint-Jacques au kumquat ; filet de veau, mousseline de carotte violette et jus à l’orange sanguine… Une qualité qui se ressent jusqu'aux desserts.
Localisation
Où mangerà proximité
- BALMEEnviron 27 €95 m - 20 Rue Carnot, 86000 Poitiers
- Côté Sushi - PoitiersEnviron 25 €207 m - 33 Pl. du Marechal-Leclerc, 86000 Poitiers
- Le LevantEnviron 19 €456 m - 9 Bd Pont Achard, 86000 Poitiers
Plus de restaurants à Poitiers
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert326 m - 1 rue Lebascles, 86000 Poitiers
- Le Guide Vert346 m - 47 rue Gambetta, 86000 Poitiers
- Le Guide Vert424 m - 7 rue Paul-Guillon, 86000 Poitiers
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