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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +39 0121 374158
- Site web : https://www.trattoriazappatori.it/
Description
Leaving Pinerolo’s arcades behind you, a small courtyard leads into this historic trattoria housed in a 20C building which current chef Christian Milone has transformed into an elegant restaurant, retaining some of the building’s old features and combining them with a more modern decor. This is the setting for traditional Piedmontese cuisine reinterpreted with a creative twist, served on smart and elegant tableware. There’s also a chef’s table for those who enjoying watching the chef at work, while the delightful winter garden is home to a small, more intimate dining room.
Localisation
Où mangerà proximité
- Acaja€€MICHELIN 2025283 m - corso Torino 106, 10064 Pinerolo
- Terzo TempoEnviron 25 €565 m - Viale Piazza d'Armi, 6, 10064 Pinerolo
- Blanco PineroloEnviron 22 €566 m - Viale Mamiani, 13, 10064 Pinerolo
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert20 km - Piazza Roma, 2, Staffarda
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