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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Voiturier
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Pascal Barbot et son complice Christophe Rohat ont choisi de s'installer dans une adresse mythique qui fit les beaux jours de Joël Robuchon, au temps du Jamin : un pari audacieux ! Ils en ont fait un lieu empreint de sobriété et de modernisme, qui n'oublie pas de rendre hommage au grand chef avec le "salon Joël". Avec une passion intacte pour le produit, le chef élabore une cuisine innovante qui ne se refuse aucun détour, avec une prédilection particulière pour l'Asie et le végétal. En salle, on peut compter sur le talent du maître de maison pour mettre ses hôtes à l'aise... et leur trouver la perle rare parmi les crus qui garnissent la superbe cave vitrée.
Localisation
Où mangerà proximité
- Chez MaramEnviron 22 €13 m - 30 Rue de Longchamp, 75116 Paris
- L'étoile LongchampEnviron 25 €61 m - 19 Rue de Longchamp, 75116 Paris
- Le Bistro de LongchampEnviron 20 €62 m - 40 Rue de Longchamp, 75116 Paris
Plus de restaurants à Paris
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert276 m - 1 place du Trocadéro-et-du-11-Novembre, 75116 Paris
- Le Guide Vert283 m - 1 place du Trocadéro-et-du-11-Novembre, 75016 Paris
- Le Guide Vert284 m - 6 place d’Iéna, 75116 Paris
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