€€
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Chaud, chaud devant : passé par Top Chef, le chef Thomas Chisholm est désormais chez lui. Dans cette salle tendance, la cuisine célèbre le partage et la gastronomie durable ! Poissons ikejime, bocaux et fermentations, produits de l'agroforesterie... Dans un style créatif et parfois ludique, aux influences diverses, la petite musique du chef séduit : carottes rôties, émulsion d'ail et poudre de jaune d'œuf ; thon rouge, citron corse et dashi de betterave fumée…
Localisation
Où mangerà proximité
- Crêperie La Belle BioEnviron 18 €48 m - 49 Rue de Paradis, 75010 Paris
- Nouilles Ceintures - PoissonnièreEnviron 19 €66 m - 69 Rue du Faubourg Poissonniere, 75009 Paris
- Da GiuseppeEnviron 11 €71 m - 76 Rue du Faubourg Poissonniere, 75010 Paris
Plus de restaurants à Paris
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert257 m - rue de Paradis, 75010 Paris
- Le Guide Vert448 m - 16 rue Cadet, 75009 Paris
- Le Guide Vert566 m - 75002 Paris
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