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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine coréenne
- Cuisine actuelle
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
- Discover card
Informations pratiques
- Téléphone : +1 212-256-1259
- Site web : https://www.oijimi.com/
Description
Chef Brian Kim and his team serve up very impressive modern Korean cuisine in a sleek space attended to by a fleet of staff. There is a refinement and a more subtle approach to flavors on this five-course prix fixe menu. Standouts include striped jack hwe, finished with a luscious seaweed scallion vinaigrette. Chili lobster ramyun plates tender lobster meat tossed in a vibrant gochujang over springy noodles. Desserts like cheese-stuffed chapssal donuts are a surefire hit.
The beverage program is creative and skillful, with eye-catching cocktails and a well-curated wine list sharing house favorites.
Localisation
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- bōm$$$$MICHELIN 20234 m - 17 W. 19th St., New York 10011
- Kyma$$$MICHELIN 202397 m - 15 W. 18th St., New York 10011
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