19 rue de la République, 37380 Neuillé-le-Lierre
Itinéraire
Cuisine moderne
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Parking
Accès handicapés
Repas en terrasse
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Liberté, j'ai écrit ton nom... gourmand, forcément gourmand ! D'abord au déjeuner, avec une formule (plus) simple où le chef, un ancien de la Table de Marçay, propose une cuisine moderne et savoureuse. Le soir, au dîner, la liberté reprend ses droits de plus belle, avec un menu plus ambitieux qui met en avant les produits tourangeaux : velouté glacé de petits pois, coulis de jaune d'œuf bio de Reugny, huile de mélisse du jardin ; volaille fermière en deux cuissons, jus intense, pomme de terre de mamie Monique et navet glacé.