Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Depuis 1885, les générations se succèdent et chacune donne une touche particulière à cet établissement historique niché au cœur du massif des Vosges. Dans la grande salle à manger contemporaine et lumineuse, la carte met en avant les spécialités régionales – tête et langue de veau, choucroute garnie, filet de sandre au riesling – et l'ardoise propose des variations selon les saisons. Le service est familial et souriant.