€€
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Accès handicapés
- Vue
Informations pratiques
- Téléphone : +33 9 72 10 10 44
- Site web : http://www.freia-restaurant.com
Description
Au sommet d’un bâtiment contemporain surgit cette serre aux arches de bois dédiée à la déesse Freia. Un lieu idéal pour faire croître un jardin où poussent notamment des herbes aromatiques et des petits fruits... et pour profiter d'une vue panoramique sur Nantes. Après le succès de Vacarme, Sarah Mainguy séduit ici par sa cuisine poétique et créative, fondamentalement végétale, agrémentée de touches scandinaves et asiatiques. Chaque assiette regorge de belles idées, à l’instar de cette asperge blanche accompagnée d'une sauce XO végétale à l’algue, ou de ces bigorneaux aux petits pois rehaussés d'une neige glacée de gwell.
Localisation
Où mangerà proximité
- YafelEnviron 17 €150 m - 9 Mail Pablo Picasso, 44000 Nantes
- La Brasserie 100 PatatesEnviron 34 €263 m - 1 Rue Marcel Paul, 44000 Nantes
- La StazioneEnviron 14 €350 m - 1 Rue de Coulmiers, 44000 Nantes
Plus de restaurants à Nantes
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert595 m - Rue Stanislas-Baudry, 44000 Nantes
- Le Guide Vert728 m - 15 quai Ferdinand-Favre, 44000 Nantes
- Le Guide Vert871 m - 10 rue Georges-Clemenceau, 44000 Nantes
Plus de sites touristiques à Nantes
Louez une voiture !
Service location de voiture
Pour un week-end ou pour les vacances, notre service de location de voiture vous garantit les meilleurs tarifs partout dans le monde.
Mon compte Michelin
Maintenance en cours.
