€€€
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine traditionnelle
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 2 96 28 51 10
- Site web : https://www.auberge-grand-maison.com/
Description
Ici prime la tradition, à la fois classique, gourmande et toujours soignée. Christophe Le Fur, originaire du Cap Fréhel, ancien chef du recteur de l'académie de Paris, a cuisiné aussi bien pour le Dalaï-Lama que pour Hillary Clinton, avant de revenir sur ses terres natales pour réaliser une partition généreuse : l’œuf de brochet en trompe-l’œil, sauce au vin de voile ; suprême de volaille en cuisson douce, champignons crus et foie gras rôti.
Localisation
Où mangerà proximité
- Hyacinthe & Robert€€MICHELIN 202415.6 km - 100 rue Nationale, 56300 Pontivy
- CarpaccioEnviron 20 €15.8 km - 9 Rue du Caire, 56300 Pontivy
- La BisquineEnviron 22 €17.5 km - 8 Place de l'Eglise, 22600 Loudeac
Plus de restaurants à Mûr-de-Bretagne
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert4.68 km - 22530 Mûr-de-Bretagne
Plus de sites touristiques à Mûr-de-Bretagne
Louez une voiture !
Service location de voiture
Pour un week-end ou pour les vacances, notre service de location de voiture vous garantit les meilleurs tarifs partout dans le monde.
Mon compte Michelin
Maintenance en cours.
