€€€
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Air conditionné
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 9 86 10 84 84
- Site web : https://restaurant-ebullition.eu/
Description
Dans ce charmant petit restaurant tout en pierre du vieux centre de Montpellier, Boris Caillol (passé par de belles maisons comme Le Petit Nice et la Maison Troisgros) signe une cuisine résolument créative et moderne. Inventif et audacieux, voilà un chef qui met nos sens en ébullition ! Il va lui-même faire le marché (bio) pour être au plus près de la saison et s’en inspirer. Un repas tout en finesse qu’on peut accompagner de l'une des références de la jolie carte des vins, bien enracinée dans la régionalité et la biodynamie. Dans un cadre intimiste et contemporain, on est accueilli avec bienveillance par sa compagne Coralie Semery, une hôtesse élégante qui nous fait passer un excellent moment.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le BombayEnviron 10 €14 m - 6, rue du Pila Saint-Gely, 34000 Montpellier
- Curry MasalaEnviron 19 €28 m - 15 Rue du Pila St Gely, 34000 Montpellier
- Cucina NostraEnviron 15 €44 m - 6 Rue des Ecoles Laiques, 34000 Montpellier
Plus de restaurants à Montpellier
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert168 m - 39 boulevard Bonne-Nouvelle, 34000 Montpellier
- Le Guide Vert196 m - Esplanade Charles-de-Gaulle, 34000 Montpellier
- Le Guide Vert212 m - rue de la Carbonnerie, 34000 Montpellier
Plus de sites touristiques à Montpellier
Louez une voiture !
Service location de voiture
Pour un week-end ou pour les vacances, notre service de location de voiture vous garantit les meilleurs tarifs partout dans le monde.
Mon compte Michelin
Maintenance en cours.
