Spécialités de Viandes,Cuisine française classique
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Luc Broutard voue une passion aux produits, avec une préférence pour la viande, ce qui saute aux yeux dès que l’on pénètre dans cette brasserie animée. Foie gras poêlé, tartare de bœuf Salers, joues de porc marinées ou filet pur grillé : les carnivores n’ont que l’embarras du choix, car la carte est variée ! Une cuisine riche et mesurée, sans chichis, et cela vaut aussi pour les quelques suggestions de poisson. La Table du Boucher est un restaurant de caractère où chacun se sent à l’aise. On y revient à coup sûr !