5 avenue de Saint-Germain, 78600 Maisons-Laffitte
Itinéraire
Cuisine moderne
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Air conditionné
Informations pratiques
Description
Une adresse discrète, certes, mais surtout une carte originale qui vaut bien une petite halte. Des recettes sobres, efficaces et un brin créatives, et des saveurs bien frappées comme sur cette poitrine de porc ibérique aux petits pois, lard et raifort. Mention spéciale pour la sauce bulli dog pleine de pep’s et les profiteroles réalisées dans les règles de l’art.