9
€€
Comparte Bistró
Belén 6, 28004 Madrid Itinéraire
Cuisine du marché

Informations complémentaires

  • Cuisine du marché
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Comparte is impressively run by a couple (he’s from Cádiz; she hails from Paris) who have resurrected the philosophy of a contemporary bistro. Their delicious market-inspired cuisine, which always showcases top-quality ingredients, can be enjoyed via the à la carte (standout dishes include the steak tartare, croissant and Bearnaise sauce, and the tuna cheek with a Bordelaise sauce and mashed potato) and the Comparte set menu, on which the chef has selected his signature dishes. Good selection of French wines by the glass.

Localisation

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