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€€€
Borst
Luitpoldstraße 4, 66506 Maßweiler Itinéraire
Cuisine française classique,Cuisine du marché
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine française classique
  • Cuisine du marché
  • Parking
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Monika and Harry Borst, who for many years have epitomised quality and class in their town-centre establishment, have now been joined by their son Maximilian. In the kitchen, he toes the classic line, with pleasingly pared-back but also refined cuisine that is prepared using high-quality produce. A set menu with three, five or seven courses is offered, along with two starters to vary or add. This is accompanied by fine wines from the region and beyond. You dine in the tasteful interior with a modern, elegant feel or on the terrace. The service is friendly and attentive. There are also decent guestrooms.

Localisation

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