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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Accès handicapés
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 72 13 80 81
- Site web : https://www.rustiquelyon.fr
Description
Un vent d'audace souffle sur le restaurant de Maxime Laurenson. Les assiettes, précises et lisibles, donnent à voir les produits dans leur simplicité, avec toujours une importance accordée au végétal et une démarche locavore poussée. Dans l'assiette, le menu unique sans choix se décline en une dizaine de séquences, composé avec le meilleur de la grande région, de l'Auvergne aux Alpes. On déguste le tout dans un décor inspiré de la nature, et une ambiance conviviale. Une adresse "naturalité" qui fait fureur à Lyon.
Localisation
Où mangerà proximité
- Gochi PerracheEnviron 20 €90 m - 11, rue General Plessier, 69002 Lyon
- Le Restaurant des ÎlesEnviron 23 €142 m - 4, place Carnot, 69002 Lyon
- L'Alerte RougeEnviron 20 €184 m - 19 Place Carnot, 69002 Lyon
Plus de restaurants à Lyon
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert199 m - Place d'Ainay, 69002 Lyon
- Le Guide Vert437 m - 34 rue de la Charité, 69002 Lyon
- Le Guide Vert486 m - 100 rue St-Georges, 69005 Lyon
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