Si ce grand immeuble couleur ocre situé devant la gare de Lucens est toujours bondé, c’est sans doute car cette institution familiale allie avec brio professionnalisme et accueil des plus chaleureux. Des menus comportant des plats français classiques ambitieux élaborés à partir de produits de grande qualité, à l’image de ce bœuf « grand cru » en deux cuissons, sauce Pinot noir, côtes-de-bettes et parmentine farcie. On se régale aussi dans le bistrot adjacent, pour un excellent rapport qualité-prix. Et pour prolonger l'étape, des chambres soignées et fonctionnelles sont à disposition.