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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +44 20 7436 3261
- Site web : https://portlandrestaurant.co.uk/
Description
The cooking at Portland respects the principles of sourcing and seasonality; in fact, the menu is often reprinted after lunch as ingredients are used up and replaced by different ones. The kitchen believes in doing as little as possible to the raw ingredients to allow their natural flavours to come through, and dishes are never over-crowded, with every component there to enhance another – like bone marrow sauce used to add depth and richness to a venison Wellington. The pared-down look of the room matches the understated food.
Localisation
Où mangerà proximité
- Kibako LondonEnviron 24 £GB59 m - 110 Great Portland Street, London W1W 6PQ
- BennieEnviron 35 £GB80 m - 102 Great Portland Street, London W1W 6PD
- Clipstone££MICHELIN 2024123 m - 5 Clipstone Street, Fitzrovia, Londres W1W 6BB
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- Le Guide Vert169 m - Portland Place, London W1
- Le Guide Vert224 m - 2 All Souls Place, London W1B 3DA
- Le Guide Vert264 m - 60 Cleveland Street, London W1
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