Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
Cuisine française moderne
Air conditionné
Accès handicapés
Menu végétarien
Amex
Mastercard
Visa
Maestro
Informations pratiques
Description
In a discreet, intimate environment inside the grand Hotel Café Royal, the eponymous chef has the perfect canvas in which to showcase his impressive and accomplished cuisine. Alex's dishes are exquisite in appearance and, like a seasoned orchestra, everything on the plate adds its own note of flavour to produce something harmonious and exhilarating. Whether Cornish sardines, Scottish girolles or Kaluga caviar, the kitchen knows how to bring the best out of its exquisite ingredients.