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Casa Fofō
158 Sandringham Road, Dalston, Londres E8 2HS Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa
  • Maestro

Informations pratiques

Description

Tucked away in a parade of shops off Dalston High Road, this tightly packed neighbourhood gem has a cosy, derelict-chic feel – and its shelves strain under the weight of cookery books, wines and fermented products. The chefs work calmly in the open kitchen, preparing a great value and truly enjoyable daily set menu of innovative dishes which take in many Pacific influences. Asian flavours fuse with Mediterranean traditions which, along with chef Adolfo de Cecco’s daring but carefully judged touch, make for some intriguing combinations.

Localisation

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