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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +44 20 7739 9733
- Site web : https://www.bluemountain.school/cycene
Description
Ring the bell and you’re welcomed into an operation unlike any other – the name may be old English for ‘kitchen’, but this is very much a restaurant of the moment. You start with a drink and the first course in the bar, then it’s upstairs for a snack in the kitchen before being seated in the intimate dining room with its bespoke crockery and pottery. It’s easy to see why the chef, who is a keen forager, talks so proudly of his ingredients, whether that’s the Shetland cod or the Highland wagyu. He and his team deliver and explain in detail their delicate, balanced and innovative dishes.
Localisation
Où mangerà proximité
- Walluc BistroEnviron 20 £GB22 m - 40 Redchurch Street, London E2 7DP
- Lyle's£££MICHELIN 2024119 m - Tea Building, 56 Shoreditch High Street, Shoreditch, Londres E1 6JJ
- Brat£££MICHELIN 2024124 m - 4 Redchurch Street, Shoreditch, Londres E1 6JL
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert412 m - Quaker Street, London E1
- Le Guide Vert428 m - 18 Folgate Street, London E1 6BX
- Le Guide Vert493 m - Brick Lane, Londres
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