Vous aimez la cuisine vivante ? Vous allez être servi. Ici, on réalise des recettes qui oscillent entre bistronomie, air du temps et esprit gastronomique à l'ancienne… avec une prédilection pour les produits sur-mesure (volailles, huîtres, etc.), et même un menu végétarien. Et en prime, des conseils avisés sur le vin.