Zarza, véritable nid douillet avec un joli jardin de ville, est le genre de restaurant qui donne envie de revenir. Le chef Cordemans choie ses hôtes avec une cuisine de produits soignée. Les plats bien connus se parent ici et là d’une belle touche de créativité, comme cette langoustine superbement cuite, avec un jus intense de crustacés et une courgette croquante. Une cuisine raffinée aux saveurs intenses. Le déjeuner est une valeur sûre!