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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Carole et Pascal Bastian vous accueillent dans cet imposant relais de poste du 18e s., alliance du charme alsacien et du raffinement contemporain. Entre classicisme et inventivité, les recettes du chef, qui débuta ici même sous l'égide de Fernand Mischler, mettent les beaux produits à l'honneur. Parmi ses spécialités : les grosses morilles farcies et glacées au jus de viande, le chevreuil de chasse locale ou le paris-lembach. Et pour les amoureux de la région, sachez que de confortables chambres vous attendent.
Localisation
Où mangerà proximité
- Au Cheval Blanc€€MICHELIN 20246.63 km - 11 rue Principale, 67510 Niedersteinbach
- Auberge Baechel-Brunn€€€MICHELIN 20247.74 km - 3 route de Soultz, 67250 Merkwiller-Pechelbronn
- Le CleebourgEnviron 30 €7.96 km - Route du Vin, 67160 Rott
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert4.82 km - Lieu-dit Fleckenstein, 67510 Lembach
- Le Guide Vert11.4 km - faubourg de Bitche, 67160 Wissembourg
- Le Guide Vert11.6 km - Avenue de la Sous-Préfecture, 67160 Wissembourg
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