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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 2 47 94 93 52
- Site web : https://www.restaurantdallaislapromenade.com/
Description
C’est une "promenade", certes, mais aussi une véritable aubaine que cette auberge de famille en pleine campagne ! Fabrice et Clément Dallais, troisième et quatrième génération, jouent une partition aux notes actuelles, à la fois savoureuse et festive, fortement enracinée dans le terroir local : poulette et pigeon de Racan, géline de Touraine, abats et gibier, légumes bio de maraîchers, brochet... Des menus surprise à déguster dans un cadre contemporain de belle facture. Remarquable carte des vins, assortie des conseils judicieux du sommelier.
Localisation
Où mangerà proximité
- Table by Le CalabashEnviron 43 €14 km - 12 Fromenteau, 37290 Yzeures-sur-Creuse
- Les LogesEnviron 33 €17.2 km - 10 Pl. de la Republique, 86270 La Roche-Posay
- Le Bistrot Gourmand - Casino de La Roche PosayEnviron 30 €17.2 km - 86 Avenue Georges Deloffre, 86270 La Roche-Posay
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert8.77 km - Le Château, 37350 Le Grand-Pressigny
- Le Guide Vert13.8 km - 31-33 rue Hersent-Luzarche, 36290 Azay-le-Ferron
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