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- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 3 88 90 02 61
- Site web : https://www.lamerise.alsace/
Description
Non loin d'Haguenau, cette maison alsacienne, étonnante construction récente réalisée à partir de matériaux anciens, épouse à merveille son cadre champêtre avec vue sur la campagne, entre collines et vergers. C'est le repaire de Christelle et Cédric Deckert. À partir de produits de belle qualité, le chef concocte des recettes d'un beau classicisme, jamais ennuyeuses, rehaussées par un art subtil des jus et des sauces. En salle, le remarquable sommelier Joël Brendel prodigue d'excellents conseils.
Localisation
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- La Source des Sens€€€MICHELIN 20243.18 km - 19 route d'Haguenau, 67360 Morsbronn-les-Bains
- Les Jardins du Moulin€€€MICHELIN 20245.25 km - 7 rue du Moulin, 67110 Gundershoffen
- Le Cygne€€MICHELIN 20245.5 km - 35 Grande-Rue, 67110 Gundershoffen
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- Le Guide Vert8.36 km - 206 Grand’Rue, 67500 Haguenau
- Le Guide Vert8.73 km - Rue Grenier, 67500 Haguenau
- Le Guide Vert8.76 km - 1 place Joseph-Thierry, 67500 Haguenau
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