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Chim By Chef Noom
L2-03, TSLAW Tower, 39 Jalan Kamuning, Imbi, 55100 Kuala Lumpur Itinéraire
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Parking
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Tucked inside an office building, this upmarket restaurant serves Thai dishes rooted in tradition but with creative twists and stylish plating. Chef Noom, who also owns Chim by Siam Wisdom, in Bangkok, devises two multicourse tasting menus that change every season. Quality ingredients from Japan are used in conjunction with local spices, fruit and vegetables. The Lost Recipe is a 200-year-old variation of tom yum with nicely balanced flavours.

Localisation

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Où mangerà proximité

  • $$
    Passage Thru India
    MICHELIN 2025
    313 m - 4 Jalan Delima, off Jalan Bukit Bintang, Imbi, 50400 Kuala Lumpur
  • $$$$
    Flour
    MICHELIN 2025
    327 m - 12 & 14 Jalan Kamuning, off Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur
  • $$$
    Li Yen
    MICHELIN 2025
    536 m - 2F, The Ritz-Carlton, 168 Jalan Imbi, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur

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