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Tin Lung Heen
102F, The Ritz-Carlton, International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Itinéraire
Cuisine cantonaise
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Cuisine cantonaise
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Voiturier
  • Vue
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

Aptly named ‘sky dragon pavilion’ in Chinese, this grand restaurant perched on the 102nd floor of a skyscraper is furnished generously in red wood veneer. The vast windows flood the room with natural light and make it a good spot to see the sunset or the city’s nightscape. Among the signature dishes are honey-glazed Iberian pork char siu (pre-ordering needed), and double-boiled chicken soup with fish maw in coconut. Private rooms are also charming.

Localisation

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  • Itinéraire vers ce lieu
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Où mangerà proximité

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    Tosca di Angelo
    MICHELIN 2024
    10 m - 102F, The Ritz-Carlton, International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
  • $$$$
    Mosu
    MICHELIN 2024
    261 m - 3F, M+ Tower, West Kowloon Cultural District, 38 Museum Drive, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
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    Sai Kwan Lo Jo
    MICHELIN 2024
    842 m - Shop B, 18 Man Yuen Street, Jordan, Hong Kong

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