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The Legacy House
5F, Rosewood Hotel, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Itinéraire
Cuisine de shunde
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine de shunde
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas au comptoir
  • Repas en terrasse
  • Voiturier
  • Vue
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

This restaurant pays homage to the hotel’s founding patriarch. A variety of Shun Tak dishes – such as minced fish soup and pan-fried fish head – are served, to a backdrop of breathtaking harbour views and modern Chinese décor. It also supports the local economy by ordering ingredients and cookware from local fishermen, artisans and farms directly. A dress code applies for dinner.

Localisation

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