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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Sushi
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Repas au comptoir
- Voiturier
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +852 2527 0811
- Site web : https://globallink.com.hk/our-brands/sushi-saito/
Description
Supervised and managed by famed Chef Takashi Saito, the team masterfully crafts Edomae-style sushi using the best seasonal seafood. Rice from Akita and Nagano is cooked in spring water from Kagoshima and dressed in a special vinegar blend. But before you get to taste these divine creations at the cypress counter, you must first get a seat, which are always hard to come by – the reservation hotline only works during specific days and times.
Localisation
Où mangerà proximité
- Noi by Paulo Airaudo$$$$MICHELIN 202419 m - 5F, Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Central, Hong Kong
- Caprice$$$$MICHELIN 202426 m - 6F, Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Central, Hong Kong
- Tempura Uchitsu$$$$MICHELIN 202435 m - 45F, Four Seasons Hotel, 8 Financial Street, Central, Hong Kong
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