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Roganic
Shop 8, UG Level, Sino Plaza, 255 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
Itinéraire
Cuisine européenne contemporaine
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine européenne contemporaine
- Air conditionné
- Parking
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +852 2817 8383
- Site web : https://www.roganic.com.hk
Description
An offshoot of its London namesake, Roganic is the brainchild of British chef Simon Rogan. With its farm-to-table concept, micro-herbs are grown in-house and sustainable produce is sourced from local organic farms. The tasting menus showcase deceptively simple dishes that burst with flavour and amazing textures, a nod to the chef’s philosophy and ethos. The bar serves seasonal cocktails, perfect as pre- or post-dinner drinks and also offers enticing non-alcoholic drink-food pairing.
Localisation
Où mangerà proximité
- Forum$$$$MICHELIN 20241 m - 1F, Sino Plaza, 255-257 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
- Tai Woo$$MICHELIN 202497 m - 9F, Causeway Bay Plaza 2, 463-483 Lockhart Road, Causeway Bay, Hong Kong
- Involtini$$MICHELIN 2024143 m - 11F, The L. Square, 459-461 Lockhart Road, Causeway Bay, Hong Kong
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