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$$$
Heimat
8F, 33 Wyndham Street, Central, Hong Kong Itinéraire
Cuisine allemande

Informations complémentaires

  • Cuisine allemande
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Informations pratiques

Description

Heimat translates as “homeland”. After working in some prestigious kitchens, the German owner-chef Peter Find reinterprets classics from his home country with quality ingredients, dexterous care and much sophistication. The 6-course tasting menu takes diners on a journey across Germany with flavours from his childhood memories. A shorter 3-course menu is available at lunch. And who can resist the gummy bear trolley at the end?

Localisation

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