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Café Hunan (Western District)
420-424 Queen's Road West, Western District, Hong Kong
Itinéraire
Cuisine du Hunan
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine du Hunan
- Air conditionné
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +852 2803 7177
Description
The kitchen team of Hunanese natives boasts solid skills, especially in quick-fried dishes that sport exceptional wok hei. Ingredients such as chillies and smoked pork are sourced directly from farmers in Hunan. The speciality braised pork elbow involves four complicated cooking steps spanning over 10 hours to develop layered flavours and the right texture. Stir-fried pork with Youxian beancurd and spicy organic cauliflower are also worth trying.
Localisation
Où mangerà proximité
- Ba Yi$$MICHELIN 2024120 m - 43 Water Street, Sai Ying Pun, Hong Kong
- Lucale$$MICHELIN 2024204 m - Shop A, GF, 100 Third Street, Sai Ying Pun, Hong Kong
- Po Kee$MICHELIN 2024248 m - 425P Queen's Road West, Western District, Hong Kong
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert212 m - Queen’s Road West, Hong Kong
- Le Guide Vert290 m - 90 Bonham Road, Pok Fu Lam, Hong Kong
- Le Guide Vert1.21 km - 124-126 Hollywood Road, Hong Kong
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