Offrez-vous une escapade bucolique et gourmande à quelques encablures de Caen, dans la maison couleur rouille de Stéphane Carbone, chef bien connu des locaux. Il propose une cuisine traditionnelle avec une touche de modernité, à l’image de cette souris d’agneau, risotto de boulgour au curcuma, mini navet rôti au poivre sweet tonka. Chaque table offre une jolie vue sur le canal.