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28 Hubin Road
1F, Grand Hyatt, 28 Hubin Road, Shangcheng, Hangzhou Itinéraire

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

Perched on the shore of West Lake, this hotel restaurant is led by a local chef with over 20 years of experience under his belt. Traditional Zhejiang recipes are given a new spin – to great effect. The braised pork belly pagoda comes in two portion sizes: a mini version served with pumpkin flatbread and a regular one with chestnut pancakes. The wine list features a plethora of Chinese labels from Hebei, Shandong, Shanxi, Xinjiang and Ningxia.

Localisation

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