€€€
Informations complémentaires
- Cuisine française moderne
- Cuisine française créative
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +32 11 76 33 13
- Site web : https://www.stad10.be/
Description
Bert Brouwers s’est installé au restaurant Stad 10 à Hamont, avec pour bagage tout son savoir-faire. Il s’est formé auprès de grands chefs Limbourgeois et cette expérience rejaillit dans ses interprétations de la cuisine française traditionnelle, avec quelques touches de créativité. Les saveurs japonaises et la fraîcheur acide sont régulièrement au rendez-vous. Par exemple, des touches de pamplemousse et de radis daïkon exaltent un plat de pigeon d’Anjou. L’atmosphère naturelle zen de Stad 10 est palpable jusque dans l’assiette.
Localisation
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- La Baita€€MICHELIN 20247.99 km - Kloosterstraat 23, 3910 Neerpelt
- Sabero€€€€MICHELIN 202410.4 km - Zevenhuizen 6, 5595 XE Leende
- OH30€€€MICHELIN 202411.1 km - Oude Hushoverweg 30, 6003 AN Weert
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