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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 3 87 71 24 98
- Site web : https://www.quaidessaveurs.com/
Description
Ceux qui l’aiment prendront le train ! Le chef Frédéric Sandrini a posé armes et bagages face à la gare d’Hagondange, toute vêtue de blanc et de grès des Vosges. Vos papilles ne resteront pas insensibles à sa cuisine, imaginative et moderne, en mouvement constant, s’appuyant sur des fournisseurs-partenaires triés sur le volet : ormeaux de plongée de la baie de Saint-Brieuc, poissons de Saint-Quay-Portrieux ou Boulogne-sur-Mer, chariot de fromages de quelques affineurs "références" dans la matière. Le tout dans un joli cadre contemporain plutôt sobre. Deux menus surprise à découvrir, ainsi qu'un menu déjeuner.
Localisation
Où mangerà proximité
- Eat CoolEnviron 30 €433 m - 61 Rue de Metz, 57300 Hagondange
- Le Martin Pêcheur€€€MICHELIN 20241.43 km - 1 route d'Hagondange, 57300 Ay-sur-Moselle
- Ô Fourneau - Brasserie MaisonEnviron 25 €3.98 km - 16 Route de Maizieres, 57280 Maizieres-les-Metz
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert1.91 km - 1 rue du Tigre, 57360 Amnéville
- Le Guide Vert5.91 km - 1 rue du Jardin-des-Traces, 57270 Uckange
- Le Guide Vert11.5 km - 3 place de l’Église, 57100 Thionville
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