12
€€€
Martin - Domaine de Primard
D16, 28260 Guainville Itinéraire
Cuisine traditionnelle,Cuisine bourgeoise

Informations complémentaires

  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine bourgeoise
  • Air conditionné
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Dans la partie bistrot de ce superbe hôtel à la fois chic et champêtre, le nouveau chef Géraud Dupuis (ancien du Domaine de Fontenille, à Lauris) propose une cuisine traditionnelle mise au goût du jour, qui se fournit en grande partie dans le potager du domaine. Quelques plats du moment : asperges vertes et sabayon à la sauge ; retour de pêche, brocoli, beurre blanc au vin jaune. Pour les beaux jours, paisible terrasse sur l’herbe, entre les arbres du verger du château.

Localisation

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